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2023.08.12. | 전주 | 전주 맛집투어! 베테랑 칼국수
아침 일찍 KTX 타고 도착한 전주!
바로 전주역에서 택시를 타고 한옥 마을로 향했다.
첫 목적지는 베테랑 칼국수였다.
여기에서 아침을 먹고 일정을 시작할 계획이었다.
오전 9시 20분 정도에 도착했는데,
처음에는 사람이 별로 없더니 점점 자리가 채워지는 것이 눈에 보였다.
사람 많을 것 같은 식당은 오픈 시간에 대략 맞춰서 다니거나
식사 시간을 피해서 다니는 것이 편한 것 같다.
메뉴는 정말 종류가 적었다. 뭔가 전문점 느낌이다 ㅎㅎ;
가장 유명한 칼국수 2인분과 만두를 주문했다. 만두는 고기와 김치 반반으로!
만두피가 얇아서 마음에 들었다.
김치만두 나름의 아삭아삭한 식감도 좋지만 역시 고기만두가 더 맛있었다.
다만 분명 방금 나온 만두인데 살짝 식어있는 느낌;;
만두를 먹고 있다보니 드디어 칼국수가 나왔다.
들깨가 씹히는 식감도 괜찮고 양도 정말 많았다.
(지난 전주 여행 때 갔었던 금암면옥과 사실 큰 차이는 모르겠다 ^^;)
아침으로 1인 1그릇 하기에는 양이 많아서 칼국수를 하나만 주문할 껄 후회했다.
한참을 줄 서서 기다렸다가 먹어야 한다고 하면 살짝 고민이 되겠지만
그래도 특색 있는 칼국수라 한 번쯤은 먹어볼 만한 것 같다.
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