2016.01.07. | 절롱 | 절롱 분위기 있는 맛집! Black Salt Restaurant

(절롱인지 질롱인지 모르겠지만...여튼 백과사전에서는 절롱이라니까)

절롱의 분위기 있는 맛집! Black Salt Restarurant를 소개하고자 한다.

블랙 솔트는 사실 미리 조사해 두었던 곳은 아니고,

전날 막 검색을 하다가 트립 어드바이저에서 평이 괜찮기에 가보기로 결정한 곳이었다.

(우리나라 블로그에는 딱히 검색되는 내용이 없었는데, 모험을 해보기로 했다-ㅁ-!)

구글맵 안내를 따라 도착! 도로가에 적당히 주차를 해 놓고 안으로 들어갔다.

나름 절롱 맛집이 맞는 듯. 문 앞에 각종 맛집 인증 스티커들이 붙어있었다 ㅎㅎ

사람이 별로 없어 괜찮은건가 싶었지만, 일단 분위기는 꽤 마음에 들었다.

예약은 미리 하지 않았지만 창가자리로 안내받을 수 있었다.

창 밖으로 보이는 풍경이 꽤나 멋져서 기분좋게 식사를 할 수 있을 것 같았다.

점심때 왔으니까 당연히 런치 메뉴로 주문했다.

이 곳의 런체 스페셜은 에피타이저와+메인요리의 2코스였는데, AU$21.9였다.

에피타이저는 Bruschetta와 Bannockburn Chicken & Walnut Terrine으로

그리고 메인요리는 Tiger Prawn Linguine와 Eye Fillet Steak(AU$9 추가)로 골랐다.

평일 점심이라 그런지 전체적으로 한산한 분위기였다.

뭐 사람 적으면 조용하고 좋지 +ㅁ+ (사실 맛없는건 아닐까 조금 걱정되기도 했었다;;)

Bruschetta

프로슈토와 복숭아, 리코타치즈 그리고 라즈베리 발사믹소스가 올려져있었다.

Bannockburn Chicken & Walnut Terrine

닭고기가 의외로 차가웠는데 꽤 맛있었다 +ㅁ+

에피타이저를 순식간에 해치우고 메인 요리를 기다리는 중 ㅎㅎ

Tiger Prawn Linguine

약간 싱거운 편이었는데, 테이블에 놓여져있는 후추와 소금을 조금 뿌리니 딱 좋았다.

탱글탱글한 새우가 정말 맛있었다.

9불이나 추가해서 주문한 Eye Fillet Steak

미디움 레어로 주문했으나 살짝 더 익혀져서 나왔다.

뭐 호주에서는 늘 그런 듯 ㅋㅋ

고기가 정말 두툼했는데, 너무 부드러워 입에서 살살 녹을 정도였다 >ㅁ<

정말 호주에서 먹은 최고의 음식 중 하나로 손꼽을 수 있을 정도!

함께 나온 감자튀김도 정말 맛있었다.

바삭바삭 촉촉 -ㅁ-!

테이블에 놓여있던 소금과 후추.

검은 것이 소금인데, 마치 석탄처럼 보였다;

처음에는 소금이 맞나 싶어서 조금 갈아서 먹어보았는데, 짠 것을 보니 소금이 맞긴 한 듯!

여튼 이 소금 때문에 가게 이름이 'Black Salt'인가 보다.

만족스러운 점심식사를 마치고 잠시 근처에서 산책을 즐겼다.

요트가 두둥실 떠 있는 한가로운 풍경이었다.

수많은 사람들로 정신없던 멜버른에 있다가 와서 그런지 한적한 풍경이 정말 마음에 들었다.

이상 아름다운 풍경을 즐기며 맛있는 식사를 즐길 수 있는 'Black Salt'였습니다 :)