의정부 | 의정부 맛집투어! 닭 숯불구이 전문점 '팔각도'

2023.03.04. | 의정부 | 의정부 맛집투어! 닭 숯불구이 전문점 '팔각도' 의정부 회룡역점

 

봄맞이 자전거 세차 겸 정비를 위해

회룡역 근처에 있는 자전거 정비 전문점을 찾았다.

그리고 외출을 한 김에 근처에서 점심을 먹고 집에 가기로 했다.

닭 특수부위를 맛볼 수 있는 숯불닭갈비 전문점 '팔각도'

(사실 닭 목살을 구워 먹으면 어떤 맛일까 궁금해서 방문했다 ㅎㅎ)

 

오픈한지 그리 오래되지 않은 것 같은 분위기였다.

 

팔각도라 팔각형 불판을 사용하는가 보다.

자리에 앉으니 기본 밑반찬과 소스들을 각 맞춰 올려주셨다.

 

닭 목살이 먹고 싶었지만 특수부위를 주문하려면

먼저 숯불 닭갈비를 주문해야 한다.

그래서 숯불 닭갈비 2인분을 우선 주문했다.

 

화력이 어찌나 좋은지 불판 위로 불꽃이 넘실넘실

(연탄을 쓰는데 왜 숯불 구이일까 궁금해서 찾아봤더니

연탄 모양 코코넛 숯이라고 하더라.)

 

사장님이 직접 초벌 된 닭갈비를 대파, 꽈리고추와 함께 불판 위에 줄 맞춰 올려주며

탈 수 있으니 자주 뒤집어주라고 하셨다.

 

그래서 타지 않게 열심히 뒤집어줬다 ㅎㅎ

 

잘 익은 숯불 닭갈비 +ㅁ+

간장 양념이라 그런지 간이 그리 강하지 않았았다.

소스에 톡톡 찍어 먹으면 딱 좋은 정도 :)

 

꽈리고추 구이가 은근 매력적이었다.

 

부족한 소스나 반찬은 셀프바에서 가져오면 된다.

 

이번에는 닭 목살을 먹기 위해 불판을 교체했다.

 

아직 남은 숯불 닭갈비는 옆에 옮겨두었다.

(여기에 올려두면 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있다.)

 

닭 목살 투입!

닭 목살은 어떻게 발골을 하는 것일까...?!

 

불이 약해져서 그런지 익는 데 시간이 오래 걸리는 듯해서

올려둔 닭 목살이 어느 정도 구워졌을 때 나머지도 올려버렸다.

 

원래 닭 목뼈에 붙어있는 살을 좋아하는 편이라 닭 목살 구이를 꽤 기대했었는데

뭔가 편하게 먹어서 그런지 닭 목을 잡고 뜯어 먹는 것보다는 아쉬움이...ㅎㅎ

(별 생각없이 간장 양념으로 주문했었는데, 고추장 양념은 어떨지 궁금하다.)

 

마무리는 매콤 닭철판볶음밥과 함께.

김가루와 달걀, 마요네즈로 얼굴을 그려놓은 것이 꽤 귀여웠다.

마요네즈는 별로 좋아하지 않아서 조금만 남기고 덜어낸 후 먹었다.

고소한 볶음밥은 역시 맛있음 +ㅁ+!

(다만 볶음밥은 곁들이는 음식 치고는 조금 비싼 것 같다.

단품으로 주문하는 것과는 다른 느낌이라 그런 듯;; 물론 맛있게 싹싹 비웠다 ㅎㅎ)

 

 

친절한 직원분들 덕분에 즐거운 식사였다.

다음에는 숯불 닭갈비와 해물 순두부 찌개 조합으로 먹어봐야겠다 :)